我 在 确诊之初多得网，体质指数只有 18.5 千克 /平方米 ，经过近 30年的风雨历程，现在 的体质指数是 21.2 千克 /平方米 。
糖化血红蛋白维持在6.0%～6.5%。最近两次做动态监测，TIR都在90%以上。
而且近几年从没有饿过肚子，觉得生活很舒心。
摸索总结出了自己的饮食经验，对如何才能管理好饮食积累了一些体会。
愿与病友们分享，本期介绍注重细节，适合自身习惯。
有了以上的基础，在具体运用上还应该注意以下细节。
照顾生活习惯
我是当兵的多得网，走南闯北，但生活习惯不愿意一天三顿吃米饭。特别是早、晚餐吃干的很不习惯，喜欢吃稀饭。
但糖尿病患者生活有一条“吃干不吃稀”的原则。
我就改造一下稀饭，早餐有燕麦薯类精膳代餐粉，加上250克的蔬菜，保证血糖平稳。
晚餐有食材众多的杂豆和近半斤蔬菜，也可以稳定血糖。
这样既照顾了生活习惯又不至于血糖飙升。
注意食材搭配
在食谱基本固定的基础上，按食物交换份理论摄取更多的食材。以早餐为例，我的主食基本上是三份杂粮类、一份薯类、一份发酵豆制品。
主食燕麦片、全麦面、精膳代餐粉、馒头、蒸菜互换，薯类南瓜、土豆、紫薯、毛芋头互换多得网，发酵豆制品有用黄豆做的纳豆和葱伴侣黄豆酱。富含纳豆激酶、大豆异黄酮和维生素K。这样能食材多样营养丰富均衡。
使用就便器材，避免繁琐称量
我有两台食品秤，能够称量下锅，但每次都称，太繁琐。就找来小量杯（实际上是平时买东西随配的量筒）。掌握了大体数量就用量筒称量，十分方便。
不拘泥于经典理论
就是像“少食多餐”和进餐顺序“汤-菜-肉-主食”这样的饮食经典，可以根据自己的情况斟酌运用。
“少食多餐”是平稳血糖的好办法，但并不适合每个人。
我当初执行胰岛素注射“三短一长”方案时，血糖餐后平稳，但餐后两小时加餐后到下餐前血糖波动大。
我理解是长效胰岛素不足，但加多长效胰岛素空腹血糖就会低，有夜间低血糖的风险，所以就不实行“少食多餐”，如要加餐就吃点西红柿之类的低糖水果。
饮食一定要与治疗方案相协调
我按照4：4：2分配进食能量，晚餐进食少，而且在下午六点以前就进餐完毕，轻断食12.5小时，保证胃肠健康。这样的安排是与我的用药方案相适应的。
总之，饮食方案保证满足身体的营养需要，用药保证血糖平稳达标，要在监测血糖的前提下完成，现在有了动态血糖仪就能更好地改进饮食方案了。
作者：高全仁
配图：AI生成 仅用于科普宣教
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